Con profundo pesar, ponemos en conocimiento de todos nuestros clientes y amigos el lamentable fallecimiento de nuestro bienquerido Xoan Pablo, un genio con múltiples facetas, apasionado de su profesión de maestro vinagreiro y trabajador incansable, que, allá dónde esté, seguirá persiguiendo su sueño de convertir a Albarro en el mejor vinagre del mundo … en vida, cerca estuvo de conseguirlo (D.E.P.)

Hola Xoan Pablo, ¿Dónde estás? … E onde vou a estar … na adega ...

(Para cualquier cuestión, por favor contactar en el email: info@vinagresdoribeiro.gal)